A Secret Weapon For машинка для раскатки теста
A Secret Weapon For машинка для раскатки теста
Blog Article
Корпус изготовлен из хромированной стали, отличается высоким качеством. В комплекте идет насадка-лапшерезка. Устройство подходит для приготовления феттуччине и тальолини.
В цеха по производству пельменей, вареников лучше выбрать технику, которая хорошо справится с упругим тестом за счёт плотного прилегания валов.
есть (отключение при поднятии решетки) Система наматывания теста на скалку
Тестораскаточная машина нуждается в специализированном уходе, который позволить продлить срок службы.
Ролики регулируются при помощи ручки, расположенной на боковой стороне корпуса. Модель изготовлена в Южной Корее. Машина умеет раскатывать тесто для лапши, пельменей, феттуччине и многого другого.
Учитывались отзывы на тестораскаточные машины пользователей, мнения шеф-поваров ресторанов и столовых. Основное внимание уделили следующим параметрам:
Реверсивные аппараты имеют два подвижных вала, благодаря которым остается сохранной структура теста при изменении движения.
есть (скребковая, для каждого валка) Наличие лотков или столов
неограниченно Толщина раскатываемой заготовки (также влияет пластичность), мм
фронтальным рычагом (направлен вниз) Фиксация рычага
До и после эксплуатации следует смазывать аппарат растительным маслом.
При составлении обзора изучалась техника известных брендов, сравнивалась эффективность работы с разными форматами заготовок. Эксперты анализировали сложность обслуживания, ресурс основных деталей, уровень комфорта во время работы.
Самый простой способ — заказать онлайн в интернет-магазине. В стандартных магазинах хлебопекарное оборудование для профессионалов, как правило, не продается.
муфтой here (плавное, без необходимости фиксирования) Размер каждого конвейера ШхД, мм
Report this page